Tomaten
Tomaten
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Tomaten
Farbenprächtig und geruchsintensiv - eine beliebte Gemüseart, die auf vielfältige Weise zubereitet werden kann
Reife Tomaten verströmen ein leicht süßliches Aroma und bestehen zu neunzig Prozent aus Wasser. Sie verfügen über lebenswichtige Vitamine, Mineralien und Nährstoffe, die deiner Gesundheit in hohem Maße von Nutzen sein können. Das knallig rote, orangefarbene oder gelbe Gemüse senkt zu hohe Cholesterinwerte, schützt dein Herz und verlangsamt die Hautalterung.
Vollmundige Tomaten schmecken als pikanter Saft, in Salaten sowie als selbst kreierte Tomatensoße und auf der Pizza. Sie verfeinern Hackfleisch- und Nudelgerichte, werden als herzhafte Bruschetta mit Öl und Gewürzen verzehrt oder können eingelegt, überbacken und getrocknet gegessen werden.
| Herkunft: | Italien/Spanien |
| Handelsklasse: | I |
Nährwerttabelle
per 100
"Du solltest die Tomaten trocken und luftig bei Raumtemperatur lagern, damit sie in Ruhe nachreifen können. Im Kühlschrank verliert das Gemüse sehr schnell sein Aroma."
