Fruchtig - süßlich - säuerlich

Jeder der oft und gerne Tee trinkt weiß die angenehme Wärme und die tiefe Entspannung der frisch aufgebrühten Tasse zu schätzen. In der ganzen Küche versprüht sich ein lieblicher Duft und man fühlt sich nach jedem Schluck ein wenig geborgener und geliebt. Der Bio-Tee Früchtetraum von Sonnentor duftet nach saftig, reifen Holunderbeeren. Der Anblick des tiefen Weinrots in der Tasse lässt diesen magischen Duft nur ansatzweise erahnen. Beim Trinken kitzelt eine angenehm fruchtige Säure den Gaumen. Ein Zusammenspiel von verschiedenen und doch gut zusammenspielenden Geschmäckern.

Der Tee besteht aus ausgewählten und ausschließlich biologisch angebauten Zutaten. Die Basis bilden Hibiskus, Hagebutten, Apfel- und Himbeerstücke. Verfeinert ist die Teesorte mit Extraktpulver einer Vanilleschote. In der trockenen Mischung kannst du die verschiedenen Komponenten von bloßem Auge erkennen. Im Tee findet sich kein Kochsalz und auch keine sonstigen Zusatzstoffe.

Alles über die Zubereitung

Wenn du den Tee aufkochen willst, solltest du das Wasser auf ungefähr 100 °C erhitzen. Die Früchtemischung lässt du maximal 10 Minuten im Wasser ziehen. Wer das Aroma gerne feiner mag, kann die Ziehzeit auch früher beenden. Ein perfekter Begleiter zu Wildgerichten, säuerlichen Strudeln oder Joghurt-Topfen.
Doch dieser Tee ist nicht nur als Heißgetränk, in einer Tasse serviert, interessant. Er eignet sich hervorragend als Basis von Fruchtbowlen. Perfekt für heiße Sommertage, an denen eine fruchtige, prickelnde Erfrischung genau das Richtige ist. Aber auch als kühler Eistee kann die Fruchtmischung im Sommer für Stimmung sorgen. Dazu bereitest du den Tee normal zu und süßt ihn gleich anschließend mit Rohrzucker. Dann muss der selbstgemachte Eistee auskühlen. Zum Schluss verfeinerst du ihn noch mit spritzigem Zitronen- und fruchtigem Apfelsaft.
Eine witzige Idee ist auch, den gekühlten Tee zusammen mit ein paar frischen Himbeeren in Eisförmchen zu gießen und einzufrieren. So einfach und auf so eine gesunde Weise hast du bestimmt noch nie Eis hergestellt. Zusammenfassend gesagt kannst du den Tee in vielen verschiedenen und vor allem einfachen Variationen zubereiten und genießen.

Hast du gewusst?

Mit dem Genießen dieses Produkts tust du nicht nur deiner Gesundheit etwas Gutes. Auch die Umwelt profitiert vom schonenden und nachhaltigen Anbau der ausschließlich biologischen Zutaten von regionalen Bauernhöfen. Die Verpackung besteht zu 70 % aus nachwachsenden Rohstoffen. Darunter zu verstehen sind Folien aus Holzfaser, Papier oder Karton. Jede Tüte wird von Hand verpackt und somit ist jede einzelne Portion etwas Besonderes. Der Tee ist komplett vegan, ein Genießen mit gutem Gewissen!