Kresse grün
Die zarten grünen Kresse-Keimlinge sind nicht nur lecker im Geschmack, sondern haben es in Bezug auf die guten Inhaltsstoffe auch in sich. Da wäre zum Beispiel Chrom, das reichlich darin enthalten ist und den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht halten hilft. Die natürlichen Senföle, aber auch reichlich Vitamin C in Kresse stabilisieren die Abwehrkräfte. Viel Folsäure und andere B-Vitamine, aber auch reichlich Eisen und Calcium machen Deine Familie und Dich richtig fit.
So ein Butterbrot mit Kressesprossen schmeckt richtig gut. Du kannst frische Kresse aber auch sehr gut Salaten, Soßen, Quarkspeisen oder Joghurt zugeben oder als feine Extranote in Suppen und Gemüse hinzufügen.
| Herkunft: | Österreich |
| Region: | Steiermark, Straden |
Nährwerttabelle
per 100g
38
kcal
Energie
159
kj
Energie
1.5
g
Fett
Energie
38 kcal / 159 kj
Fett
1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1.8 g
Zucker
1.4 g
Eiweiß
4.2 g
Salz
0 g
Gesetzliche Produktbezeichnung:
Grüne Kresse
