Goji Beeren
Goji Beeren
Goji Beeren
Diese kleine Beere gilt als Königin unter den Superfoods und liefert dir nahezu alle wichtigen Nährstoffe für den Menschen. Die ursprünglich aus Asien stammende Beere spielt schon seit 5000 Jahren eine wichtige Rolle in der traditionellen chinesischen Medizin und auch hierzulande entdecken immer mehr Menschen die heilende Wirkung der Goji Beere. Somit ist sie aus dem Speiseplan nicht mehr wegzudenken.
Eigenschaften der Superbeere
Reich an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen ist die Beere ein echtes Allroundtalent. Die Beere liefert Energie und wichtige Nährstoffe für den Körper, sie erneuert den Zufluss an Körperflüssigkeiten wie zum Beispiel der Blutzufuhr, beruhigt, erfrischt, wirkt stimmungsaufhellend und regeneriert die Haut und sowie die Augen. Sie enthält sehr viel Vitamin B.
Eigenschaften der Superbeere
Reich an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen ist die Beere ein echtes Allroundtalent. Die Beere liefert Energie und wichtige Nährstoffe für den Körper, sie erneuert den Zufluss an Körperflüssigkeiten wie zum Beispiel der Blutzufuhr, beruhigt, erfrischt, wirkt stimmungsaufhellend und regeneriert die Haut und sowie die Augen. Sie enthält sehr viel Vitamin B.
Die Beere enthält außerdem mehr Eisen als Spinat und ist somit ein idealer Eisenlieferant. Als Mittel für eine schöne Haut sorgt sie für einen gesunden Teint und hilft gegen Falten. In Asien wird die Goji Beere seit Jahrhunderten zur Unterstützung des Immunsystems, der Stärkung von Herz, Leber und Niere und der Behandlung von Herzerkrankungen und Bluthochdruck verwendet.
Zudem soll die Beere die Sehkraft verbessern sowie der Beseitigung von Schwindel und Kopfschmerzen dienen. Auch als Helfer im Zuge einer Diät ist die Beere unschlagbar. Durch die Versorgung mit hochwertigen Nährstoffen unterstützt sie die Gewichtsreduktion. Nach dem Verzehr der Superbeere signalisiert sie dem Körper ein Sättigungsgefühl und der Blutzuckerspiegel steigt nur flach an. Damit ist die Beere der ideale Snack bei einer anstehenden Heisshungerattacke.
Um das Potenzial an Nährstoffen voll auszuschöpfen sollte die Beere regelmäßig in den Speiseplan eingebaut werden. 10 bis 30 Gramm der getrockneten Goji Beeren decken den Tagesbedarf an allen wichtigen Vitaminen.
Um das Potenzial an Nährstoffen voll auszuschöpfen sollte die Beere regelmäßig in den Speiseplan eingebaut werden. 10 bis 30 Gramm der getrockneten Goji Beeren decken den Tagesbedarf an allen wichtigen Vitaminen.
Verwendung finden die Beeren in getrockneter Form zum Beispiel in Suppen, Müsli, Saucen oder Marmeladen. Aber auch zu Tee oder Säften können die Beeren verarbeitet werden. In Smoothies, Keksen und Kuchen sorgen sie für eine unvergesslichen Geschmack. Aber auch herzhafte Gerichte profitieren von dem Einsatz und Geschmack der Beere.
Nährwerttabelle
per 100g
343
kcal
Energie
1450
kj
Energie
0.4
g
Fett
Energie
343 kcal / 1450 kj
Fett
0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
54 g
Zucker
46 g
Eiweiß
14 g
Salz
0.75 g
"Lagern solltest du die Beeren bitte trocken und lichtgeschützt."
Gesetzliche Produktbezeichnung:
Goji Beeren
