Birnen
Birnen
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Birnen
Eine große Birnensorte mit flaschenförmiger Fruchtform - eine Birne ist wohlschmeckend und kalorienarm
Die Birne besitzt eine gelbgrünliche Schale mit braun gefärbter Berostung und ist aromatisch süß im Geschmack. Das säurearme Obst verfügt über ein weißes saftiges Fruchtfleisch mit mild fruchtiger Note. Wichtige Inhaltsstoffe wie ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe und Spurenelemente haben auf deinen Körper eine leicht entwässernde Wirkung und fördern deine Verdauung.
Sie wird zu Birnenkompott, Dörrobst sowie zu feinen Desserts und Gelees verarbeitet. Die reife Frucht schmeckt im Eis, als Marmelade oder auf dem Obstkuchen. Sie harmoniert mit würzigen Käsesalaten, Nüssen und mundet hervorragend zu allen klassisch zubereiteten Wildspeisen.
| Handelsklasse: | I |
Nährwerttabelle
per 100g
"Du solltest die Birne kühl und dunkel, bei einer hohen Luftfeuchtigkeit aufbewahren."
