Äpfel sind Teil der uns unmittelbar umgebenen Landschaft, und das spiegelt sich in sorgsam verarbeitetem Saft aus biologischer Landwirtschaft wieder. Mit Bio - Apfelsaft lässt sich ein spritziges Schorle kreieren, aber auch pur kannst du dir den aromatischen Geschmack sonnengereifter Äpfeln ins Glas holen. Du nimmst dann immer auch ein Stück Natur zu dir, und das ist ein gutes Gefühl. Äpfel können sogar teilweise regional produziert werden, sodass größere Transportwege zur Herstellung von Apfelsaft nicht nötig sind, was gut für den ökologischen Fußabdruck ist. So kannst du einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten, wenn du Apfelsaft dem Saft von exotischen Früchten aus Übersee vorziehst. Durch diese Wahl übernimmst du also auch ein bisschen Verantwortung für eine nachhaltigere Welt. 

Äpfel sind gesund und das dürfte kein Geheimnis sein. "An apple a day keeps the doctor away" sagt nicht umsonst der Volksmund. Auch zu Saft verarbeitet bleiben in unserem Bio - Saft wichtige Nährstoffe erhalten. Die enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe schützen vor Darmkrebs und Mineralstoffe wie Kalium wirken sich positiv auf die Körperzellen aus und machen den Saft insgesamt basisch. So kann vielleicht sogar ein wenig dem Säureüberschuss entgegengewirkt werden, den die heutige Ernährung in vielen Fällen mit sich bringt. Wer sich selbst und seiner Gesundheit etwas Gutes tun möchte, kann also getrost zu einem Glas Apfelsaft greifen. 

Bio ist besser 

Die biologische Anbauweise hat dabei den Vorteil, dass bei der Produktion großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt wurde. Es werden beim Anbau der Bio - Äpfel weniger Pestizide und Pflanzenschutzmittel verwendet, sodass dementsprechend weniger Rückstände im Saft zu erwarten sind. Selbstverständlich ist der Saft gentechnikfrei. Davon profitiert letztendlich deine Gesundheit. Aber durch die Reglementierung des Pestizideinsatzes und auch des synthetischen Düngemittels werden überdies die Böden geschont. Durch nachhaltigeres Wirtschaften wird damit die Natur geschützt, und das ist heute wichtiger denn je. Bio - Apfelsaft passt prima zu einer bewussten Lebensweise.